641.3 : Denrées alimentaires

641 Nourriture et boisson
641.22 Vins
641.220 9448
641.303
641.337 4
641.337 4083
641.34
641.371 083
641.4
641.5 Cuisine, art culinaire
641.509 2
641.512
641.512 3
641.53
641.55
641.552
641.562 2
641.563 5
641.563 62
641.59 Cuisine régionale
641.591 822
641.594 439
641.594 477
641.594 48
641.595 4
641.595 692
641.597 2
641.637 4
641.65
641.656
641.66
641.68
641.7 Technique de préparations culinaires
641.76
641.8
641.81
641.812
641.813
641.815
641.815 083
641.82
641.86 Desserts
641.865
641.865 083
641.865 2
641.87 Boissons
641.872 Vin
641.875 Boissons non alcoolisées

Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.3

Les Aliments / Josette Lyon

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les Aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Josette Lyon (1912-....), Auteur Editeur : Paris : Encyclopédies et connaissances Année de publication : 1979 Importance : 381 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86369-001-7 Prix : 69 F Note générale : La couv. porte en plus : "les connaître, les choisir, les utiliser" Bibliogr. p. 381. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Les Aliments [texte imprimé] / Josette Lyon (1912-....), Auteur . - Paris : Encyclopédies et connaissances, 1979 . - 381 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-86369-001-7 : 69 F La couv. porte en plus : "les connaître, les choisir, les utiliser" Bibliogr. p. 381. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires

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Chocolat, mon amour / Michel Richart

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Chocolat, mon amour Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Richart, Auteur ; Marc Peverelli, Illustrateur Editeur : Paris : Somogy Année de publication : 2001 Importance : 190 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85056-503-8 Prix : 37 EUR : 242,70 F Note générale : Bibliogr. p. 188. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Cacao  Cuisine (chocolat) Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Chocolat, mon amour [texte imprimé] / Michel Richart, Auteur ; Marc Peverelli, Illustrateur . - Paris : Somogy, 2001 . - 190 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. ISBN : 978-2-85056-503-8 : 37 EUR : 242,70 F Bibliogr. p. 188. Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Cacao  Cuisine (chocolat) Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires

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91111603361	641.3 RIC	Livre adulte	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Chocolat show / Frédérique Salsmann

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Chocolat show Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Salsmann, Auteur ; Florence Helmbacher, Illustrateur Editeur : Paris : Epigones Année de publication : 1991 Collection : Voyage en cyclopédie Importance : 30 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7366-2602-0 Prix : 66 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Chocolat  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Chocolat show [texte imprimé] / Frédérique Salsmann, Auteur ; Florence Helmbacher, Illustrateur . - Epigones, 1991 . - 30 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. - (Voyage en cyclopédie) . ISBN : 978-2-7366-2602-0 : 66 F Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Chocolat  Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires

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06274	E 641.3 SAL	Livre jeunesse	Bibliothèque principale	Jeunes	Disponible

L'Encyclopédie des aliments / Collectif

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'Encyclopédie des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : [Paris] : Fontaine Année de publication : 1997 Importance : 688 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-051-5 Prix : 249 F Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires L'Encyclopédie des aliments [texte imprimé] / Collectif . - [Paris] : Fontaine, 1997 . - 688 p. ISBN : 978-2-84270-051-5 : 249 F Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires

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00529	641.3 ENC	Livre adulte	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Foie gras et confits / Annie Perrier-Robert

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Foie gras et confits : Les meilleures recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Perrier-Robert, Auteur Editeur : Ingersheim (68040) : SAEP Année de publication : 2002 Importance : 95 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-4808-5 Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires Foie gras et confits : Les meilleures recettes [texte imprimé] / Annie Perrier-Robert, Auteur . - Ingersheim (68040) : SAEP, 2002 . - 95 p. ISBN : 978-2-7372-4808-5 Index. décimale : 641.3 Denrées alimentaires

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00537	641.3 PER	Livre adulte	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible