Titre : | Tapas : pinchos, raciones, tortillas, cazuelitas, fritos | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Carlos Herrera (1956-....), Auteur | Editeur : | [Anglet] : Auberon | Année de publication : | impr. 2009 | Importance : | 1 vol. (215 p.) | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | Format : | 19 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84498-121-9 | Prix : | 25 EUR | Langues : | Français (fre) | Catégories : | Buffets (mets) Cuisine espagnole
| Index. décimale : | 641.812 | Résumé : | Voici, enfin édité en français, le livre authentique des TAPAS ! Pour vous, Carlos Herrera a choisi les meilleures, les classiques et les plus originales, recettes de pinchos, tortillas, raciones et autres croquetas, de bars à tapas de toute l'Espagne. Faciles à réaliser, elles vous permettront de recréer pour vos amis l'ambiance des vacances à l'heure du paseo un verre de clarete ou de cerveza à la main. Il vous revient désormais de perpétuer chez vous cet art de vivre ! |
Tapas : pinchos, raciones, tortillas, cazuelitas, fritos [texte imprimé] / Carlos Herrera (1956-....), Auteur . - [Anglet] : Auberon, impr. 2009 . - 1 vol. (215 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-2-84498-121-9 : 25 EUR Langues : Français ( fre) Catégories : | Buffets (mets) Cuisine espagnole
| Index. décimale : | 641.812 | Résumé : | Voici, enfin édité en français, le livre authentique des TAPAS ! Pour vous, Carlos Herrera a choisi les meilleures, les classiques et les plus originales, recettes de pinchos, tortillas, raciones et autres croquetas, de bars à tapas de toute l'Espagne. Faciles à réaliser, elles vous permettront de recréer pour vos amis l'ambiance des vacances à l'heure du paseo un verre de clarete ou de cerveza à la main. Il vous revient désormais de perpétuer chez vous cet art de vivre ! |
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