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Adultes > Techniques (Sciences appliquées) > Technologie chimique (chimie industrielle) et techniques connexes
Muscats / Alain Laborieux
Titre : Muscats : des vins, des terroirs, une histoire ; Beaumes de Venise, Frontignan, Lunel, Mireval, Saint-Jean de Minervois, Rivesaltes Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Laborieux, Auteur Editeur : Espace Sud Année de publication : 1997 Collection : L'univers des hommes, ISSN 1160-1663 Importance : 325 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 25 x 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906334-55-7 Prix : 230 F Note générale : Bibliogr. p. 319-322 Langues : Français (fre) Mots-clés : Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Index. décimale : 663 Technologie des boissons : préparation, emballage Muscats : des vins, des terroirs, une histoire ; Beaumes de Venise, Frontignan, Lunel, Mireval, Saint-Jean de Minervois, Rivesaltes [texte imprimé] / Alain Laborieux, Auteur . - Espace Sud, 1997 . - 325 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 25 x 26 cm. - (L'univers des hommes, ISSN 1160-1663) .
ISBN : 978-2-906334-55-7 : 230 F
Bibliogr. p. 319-322
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Index. décimale : 663 Technologie des boissons : préparation, emballage Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 06573 663 LAB Livre adulte Bibliothèque principale Adultes Disponible La vinification / Antonin Cier
Titre : La vinification : l'art de faire du bon vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Antonin Cier, Auteur Mention d'édition : [Reprod. en fac-sim.] Editeur : Nîmes : C. Lacour Année de publication : 1998 Collection : Collection Rediviva Importance : 68 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84406-094-5 Prix : 60 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Vinification Index. décimale : 663.2 Vin et vinification La vinification : l'art de faire du bon vin [texte imprimé] / Antonin Cier, Auteur . - [Reprod. en fac-sim.] . - C. Lacour, 1998 . - 68 p. : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (Collection Rediviva) .
ISBN : 978-2-84406-094-5 : 60 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vinification Index. décimale : 663.2 Vin et vinification Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 02478 663.2 CIE Livre adulte Bibliothèque principale Adultes Disponible